記者近日從多地采訪了解到,,在文明理念的倡導(dǎo)與監(jiān)管行動(dòng)的推動(dòng)下,,餐飲浪費(fèi)行為得到明顯改善,,勤儉節(jié)約的社會(huì)風(fēng)尚更加濃厚
各種各樣的美食以小份分裝,,游客可按需購(gòu)買食用,“小而精”的餐飲模式有效避免食物浪費(fèi)
憑“光盤”積分兌換校園文創(chuàng)產(chǎn)品,、在智慧食堂按需自助取餐,、戴上VR眼鏡體驗(yàn)糧食種植的艱辛……
你知道嗎,?世界上每年約有13億噸糧食遭到損失或浪費(fèi),,“我”真的很難過,因?yàn)槿杂泻芏嗳嗽馐莛囸I的折磨,。
近日,為了杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,,各地積極行動(dòng),,形成“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚,。國(guó)慶,、中秋雙節(jié)期間,,記者走訪多家餐飲機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn),更多消費(fèi)者趨向于文明點(diǎn)餐,、餐后打包,,但一些浪費(fèi)現(xiàn)象依舊存在。
“光盤養(yǎng)成計(jì)劃”,、食堂小份菜雙拼菜,、節(jié)約教育進(jìn)課堂等舉措逐漸深入人心,學(xué)校師生正用實(shí)際行動(dòng)踐行勤儉節(jié)約良好美德,,以“小餐桌”帶動(dòng)厲行節(jié)約“大文明”,。
近一段時(shí)間以來,不少餐飲企業(yè)紛紛推出“半份菜”“小份菜”等舉措減少浪費(fèi),。如何進(jìn)一步從多環(huán)節(jié)挖掘潛力,,減少“看得見”和“看不見的浪費(fèi)”?
翻開紙頁(yè)已泛黃的舊賬本,,李世品細(xì)數(shù)著一筆筆賬目,,小到柴米油鹽,大到家用電器,,全都記錄在冊(cè),。26年間,李世品堅(jiān)持記錄家庭開支,,只為合理消費(fèi),,勤儉持家。
記者近日暗訪發(fā)現(xiàn),個(gè)別單位,、國(guó)企人員繼續(xù)用公款大吃大喝,,鋪張浪費(fèi)嚴(yán)重,有一些藏匿于高級(jí)食堂,、私密會(huì)所,、農(nóng)家樂等場(chǎng)所
學(xué)校要編制餐飲節(jié)約年度工作計(jì)劃,建立餐飲節(jié)約行為考評(píng)制度,,將厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)表現(xiàn)納入師德師風(fēng),、學(xué)生綜合素質(zhì)和食堂評(píng)價(jià)體系,,作為師生評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)和食堂考核的重要參考
在餐飲業(yè)紛紛響應(yīng)杜絕浪費(fèi)的新風(fēng)尚之下,一直難以擺脫“浪費(fèi)”標(biāo)簽的自助餐廳,,也正從自身特點(diǎn)出發(fā),,通過一系列諸如押金制,、卡供應(yīng)、限時(shí)間等辦法來減少浪費(fèi)
夜幕之下,,濟(jì)南寬厚里美食街上的喜識(shí)冰糖葫蘆店門口,,十幾名游客在排隊(duì)。他們面前是一排排小串糖葫蘆:短短竹簽上只有兩顆山楂,,山楂內(nèi)是精心制作的餡料,。
在廣州的老字號(hào)餐廳里,點(diǎn)菜節(jié)制,、剩菜打包不僅是老傳統(tǒng),,也是當(dāng)下時(shí)尚的消費(fèi)態(tài)度
記者在吉林,、黑龍江,、遼寧三省走訪發(fā)現(xiàn),以“量大實(shí)惠”為招牌的東北菜在不少地方很受歡迎,,但也存在剩菜多,、浪費(fèi)多的現(xiàn)象
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),,餐飲浪費(fèi)很大程度上與百姓長(zhǎng)期以來形成的餐飲消費(fèi)觀念,、生活習(xí)慣及餐飲企業(yè)整體運(yùn)營(yíng)水平關(guān)系密
在全社會(huì)提倡節(jié)約光榮,、拒絕浪費(fèi)的大環(huán)境下,,一些食客為了防止店家二次回收,將剩下的菜煮進(jìn)鍋底,,表面上看都光盤了,,其實(shí)鍋里另有乾坤。
勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),,體現(xiàn)著對(duì)自身勞動(dòng)和他人勞動(dòng)的尊重,是公民文明素質(zhì)的基本要求,。
各地在大力推進(jìn)“舌尖上的節(jié)約”上正在形成熱潮,一個(gè)良性的拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”社會(huì)氛圍正在全民參與下日趨濃烈,。
近日餐飲業(yè)掀起制止餐飲浪費(fèi)、厲行節(jié)約的“綠色革命”,,我國(guó)餐飲浪費(fèi)的現(xiàn)狀到底如何,?怎樣采取有效措施,建立長(zhǎng)效機(jī)制,,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,?
“現(xiàn)在村里舉辦酒席時(shí),每桌200元左右的花銷是標(biāo)配,。大伙吃得開心,,我們辦酒壓力也小?!苯魇〖輩^(qū)樟山鎮(zhèn)東陂村村民周光宏剛在村里辦完婚禮,。
各種各樣的美食以小份分裝,,游客可按需購(gòu)買食用,,“小而精”的餐飲模式有效避免食物浪費(fèi)。
從憑經(jīng)驗(yàn)報(bào)采購(gòu)數(shù)量到大數(shù)據(jù)分析精準(zhǔn)供應(yīng),;“邊角料”變廢為寶,廚余垃圾大幅減少……國(guó)網(wǎng)南京供電公司從細(xì)微之處入手,,有效杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,。
午飯時(shí)間,盛著“小份飯”的餐盒擺上了學(xué)生們的課桌,,食堂的工作人員帶著香噴噴的飯菜守候在每層樓的樓道里,,“小份飯”避免了部分學(xué)生吃不了浪費(fèi),如果不夠吃可以隨時(shí)去“添飯點(diǎn)”免費(fèi)添加飯菜,。
今年4月份,,為開展“一粒米的歷程”主題活動(dòng),學(xué)校引導(dǎo)學(xué)生種植了一片旱稻,。國(guó)慶長(zhǎng)假之前,,學(xué)生們首次體驗(yàn)了稻米的收割、脫殼,、烹制的全過程,,也感受到耕種的艱辛。
近日,,為了杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,,各地積極行動(dòng),形成“厲行節(jié)約,、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚,。國(guó)慶、中秋雙節(jié)期間,,記者走訪多家餐飲機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn),,更多消費(fèi)者趨向于文明點(diǎn)餐、餐后打包,但一些浪費(fèi)現(xiàn)象依舊存在,。
“雙節(jié)”到來,親朋好友相聚而歡,,請(qǐng)客吃飯成為常事,。然而一些做東者把剩菜當(dāng)“標(biāo)準(zhǔn)”,覺得“光盤”就是不夠吃,、沒吃好,,甚至一桌菜剩三分之一就覺得點(diǎn)菜不豐盛,浪費(fèi)明顯,。
“旅客朋友們,,珍惜糧食、節(jié)約糧食的良好習(xí)慣,,不僅貫穿中華民族幾千年的歷史,,更是任何時(shí)候都不能忘掉的優(yōu)良傳統(tǒng)……”近日,太原開往重慶的K689次列車的廣播里,,除了按照慣例播放迎賓詞和安全須知外,,還播放了“光盤行動(dòng)”倡議書。
近一段時(shí)間以來,,不少餐飲企業(yè)紛紛推出“半份菜”“小份菜”等舉措減少浪費(fèi),。如何進(jìn)一步從多環(huán)節(jié)挖掘潛力,減少“看得見”和“看不見的浪費(fèi)”,?
中秋節(jié)前記者在廣州月餅市場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn),,往年受到熱捧的“豪華月餅”“天價(jià)月餅”不見了蹤影,,各個(gè)品牌的月餅輕裝上市,走起了節(jié)儉風(fēng),。
動(dòng)輒連鍋端上來的燉菜“一鍋出”、米飯饅頭論“盆”上……量大,、實(shí)惠一直是人們對(duì)東北菜的主要印象,,但近日記者在沈陽(yáng)部分機(jī)關(guān)食堂、餐廳走訪發(fā)現(xiàn),,在全社會(huì)提倡“厲行節(jié)約,、反對(duì)浪費(fèi)”的風(fēng)潮下,沈陽(yáng)的“大盤子”“大塊肉”正悄然生變,,變得更為精致小巧,。
最近點(diǎn)外賣時(shí),杭州白領(lǐng)張雷驚喜地發(fā)現(xiàn),提供小份菜,、半份菜,、拼盤菜的商家明顯增多。以往,,他經(jīng)常點(diǎn)“三菜一湯”才能吃得滿足,,但每個(gè)菜都吃不完,花費(fèi)多,、浪費(fèi)大,。
記者近日暗訪發(fā)現(xiàn),,個(gè)別單位、國(guó)企人員繼續(xù)用公款大吃大喝,,鋪張浪費(fèi)嚴(yán)重,,有一些藏匿于高級(jí)食堂、私密會(huì)所,、農(nóng)家樂等場(chǎng)所,。
線下餐飲店推出“小份菜”供食客多樣化選擇,線上外賣平臺(tái)提供“小份”“迷你”菜品……記者近日在廣西南寧走訪了解到,,餐飲企業(yè)線上線下多措并舉鼓勵(lì)“舌尖上的節(jié)約”,,顧客積極響應(yīng),勤儉節(jié)約蔚然成風(fēng),。
違規(guī)公款吃喝不僅浪費(fèi)國(guó)家財(cái)產(chǎn),,還耗費(fèi)公職人員大量時(shí)間,消磨黨員干部的意志,。因此,,抵制浪費(fèi),必須與落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定精神,、糾治“四風(fēng)”深度結(jié)合起來,,尤其對(duì)公款吃喝要露頭就打,絕不姑息,。
早在20世紀(jì)80年代,,沈河村就是周邊有名的“首富村”。沈河村黨總支書記陳杭海介紹,,隨著村民逐漸富起來,,通過操辦酒席證明自己經(jīng)濟(jì)實(shí)力的風(fēng)氣漸盛,浪費(fèi)攀比成風(fēng),,一些村民甚至借錢請(qǐng)客“硬撐門面”,。
近日,為培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約糧食的習(xí)慣,西藏拉薩各所學(xué)校通過推行“半份菜”,、陪餐制,、“光盤”打卡兌獎(jiǎng)等多樣措施,開展“光盤行動(dòng)”,,反對(duì)鋪張浪費(fèi),、合理點(diǎn)餐正成為學(xué)生們的共同選擇。
午餐時(shí)間的學(xué)校食堂中,一個(gè)冷清的餐余桶,、一堆新鮮的大蘿卜引起了記者的注意,。這兩者看似毫無(wú)關(guān)聯(lián),但卻同屬“光盤行動(dòng)”的生動(dòng)細(xì)節(jié),。
記者日前走訪發(fā)現(xiàn),當(dāng)前,,大部分消費(fèi)者能夠在餐飲消費(fèi)過程中自覺做到按需點(diǎn),、不浪費(fèi),但餐飲浪費(fèi)仍不同程度存在,,特別在商務(wù)宴請(qǐng)中情況較為突出,。
由中國(guó)宋慶齡基金會(huì)等單位主辦的“可持續(xù)發(fā)展青少年在行動(dòng)——廚余垃圾變廢為寶”活動(dòng)日前在京啟動(dòng),旨在引導(dǎo)青少年樹立勤儉節(jié)約觀念,,將節(jié)能減排,、變廢為寶理念融入日常生活。
全國(guó)人大常委會(huì)法工委發(fā)言人臧鐵偉在12日舉行的記者會(huì)上透露,,立法工作專班正在認(rèn)真研究制止餐飲浪費(fèi)行為立法中的浪費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、法律執(zhí)行等具體問題,。
近日采訪發(fā)現(xiàn),,相比日?!跋吗^子”,講究排場(chǎng)的婚宴,、壽宴,、生日宴、升學(xué)宴等大型宴席中食物浪費(fèi)情況更突出,,成為餐飲浪費(fèi)重災(zāi)區(qū),。
進(jìn)入9月,全國(guó)各地陸續(xù)開展全民健康生活方式宣傳月活動(dòng)。當(dāng)我們關(guān)注健康時(shí),,我們更應(yīng)該關(guān)注一個(gè)詞:節(jié)儉,。節(jié)儉既是生活富足的源泉,又是內(nèi)心豐盈的高級(jí)注腳,。
把厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的思想種子深植于孩子們心中,,還需走向社會(huì)實(shí)踐課堂,,用體驗(yàn)澆灌文明之花。
要實(shí)現(xiàn)國(guó)家糧食安全目標(biāo),,需要做好頂層謀劃,在生產(chǎn),、服務(wù)和消費(fèi)層面,,將節(jié)約理念、綠色觀念和危機(jī)意識(shí)納入社會(huì)管理體系之中,。
在漫長(zhǎng)的歷史中,,糧食始終是人們追求美好生活的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn),“成由勤儉敗由奢”是解讀眾多朝代興亡更迭的一把密鑰,。
織密扎牢制止餐飲浪費(fèi)的法治之網(wǎng),,讓每個(gè)浪費(fèi)之舉都有法來管、執(zhí)法必嚴(yán),、違法必究,,不良之風(fēng)必得遏制。
艱苦奮斗,、勤儉節(jié)約,不僅是我們一路走來,、發(fā)展壯大的重要保證,,也是我們繼往開來、再創(chuàng)輝煌的重要保證,。
老百姓每日吃穿用度,,最要掂量的就是一粒米、一口饃,。過去缺衣少食的年代如此,,在倉(cāng)廩殷實(shí)的時(shí)候更不能忘了這一點(diǎn)。
為了在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥,、節(jié)約為榮的氛圍,,使厲行勤儉節(jié)約,、反對(duì)鋪張浪費(fèi)成為教師、學(xué)生的自覺行動(dòng),,多所高校開展“光盤行動(dòng)”,,杜絕舌尖上的浪費(fèi)。
近日,,各地文旅部門和企業(yè)發(fā)起節(jié)約行動(dòng),,從每一餐做起,向旅途中的食物浪費(fèi)說“不”,。上小份菜,、適度點(diǎn)餐、吃不完打包等節(jié)約行為正在成為文旅行業(yè)的發(fā)展共識(shí),。
據(jù)統(tǒng)計(jì),每年全世界損失和浪費(fèi)的糧食占糧食總產(chǎn)量的13.8%,,價(jià)值4000億美元,。與此同時(shí),,去年全世界有6.88億人處于饑餓狀態(tài),,預(yù)計(jì)今年這一數(shù)字將會(huì)再增加1.32億人。
看著自助區(qū)十幾款小巧精致的甜點(diǎn),,7歲的陳欣然小朋友猶豫了一會(huì),夾出了一塊奶油草莓蛋糕,。吃完蛋糕,,正準(zhǔn)備離開餐廳時(shí),她收到了服務(wù)員送來的毛絨玩具,。
幾乎每年中秋節(jié),,總要有這么幾種新聞報(bào)道:節(jié)前,各種花樣月餅上市,,天價(jià)月餅惹爭(zhēng)議,,過度包裝須警惕等;節(jié)后,,則是月餅大甩賣,,追問過剩的月餅去哪兒了,反思浪費(fèi)現(xiàn)象等,。
爭(zhēng)當(dāng)“光盤小達(dá)人”,、食堂設(shè)置志愿崗、取餐先要“半份飯”……秋季新學(xué)期開學(xué)以來,,西寧市各大中小學(xué),、幼兒園通過主題班會(huì),、簽訂承諾書、“小手牽大手”等一系列措施,,培養(yǎng)孩子勤儉節(jié)約,、反對(duì)浪費(fèi)意識(shí)。
通知提出,,持續(xù)深化“光盤行動(dòng)”,廣泛宣傳“吃多少點(diǎn)多少,、吃不了就打包”的節(jié)儉用餐理念,,引導(dǎo)群眾不做“必剩客”,,爭(zhēng)當(dāng)“光盤族”,,科學(xué)理性消費(fèi)。
“光盤打卡”的技術(shù)核心是一套人工智能算法,,用戶用餐后對(duì)餐盤拍照,,經(jīng)算法識(shí)別為“光盤”后,可獲得積分獎(jiǎng)勵(lì),,完成打卡,。
由于“一元餐”一定意義上是一種福利餐,,相當(dāng)于“免費(fèi)餐”,,容易讓一些人在“食之有味”的同時(shí)感到“棄之不可惜”,進(jìn)而造成一些浪費(fèi),。
為進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,,牢固樹立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥意識(shí),,日前,,全國(guó)婦聯(lián)向廣大婦女和家庭發(fā)出倡議:從我做起,從家庭做起,,制止餐飲浪費(fèi),,崇尚勤儉節(jié)約。
民以食為天,,食以糧為先,。我國(guó)糧食連年豐收,但糧食安全這根弦一刻也不能松,。拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”,,弘揚(yáng)節(jié)儉之風(fēng),是對(duì)勞動(dòng)的尊重,,更是邁向文明生活的路徑,。越是生活條件變好,,越不能丟了艱苦奮斗的傳家寶。人人勤儉,、處處節(jié)約,,幸福的味道方能長(zhǎng)久。
“能不能把桌上的一次性毛巾?yè)Q成可以循環(huán)利用的,?”中午用餐高峰期,,在山東濟(jì)南經(jīng)十路上的舜和國(guó)際酒店,董事長(zhǎng)任興本把餐飲負(fù)責(zé)人拉到一張餐桌前問道,。這名負(fù)責(zé)人臉色一紅說:“馬上聯(lián)系生產(chǎn)廠家一起研究,。”
倡議書號(hào)召,,要加強(qiáng)行業(yè)自律,,各地餐飲商會(huì)加大“厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)”宣傳,,餐飲企業(yè)將制止餐飲浪費(fèi)納入到餐飲生產(chǎn),、加工、服務(wù)的全過程,。
中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)16日向廣大消費(fèi)者發(fā)出倡議:崇尚節(jié)約為榮,,向餐飲浪費(fèi)說“不”,爭(zhēng)做綠色節(jié)約消費(fèi)的實(shí)踐者,、傳播者,、監(jiān)督者,。
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)近日發(fā)布“制止餐飲浪費(fèi) 培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”倡議書,,號(hào)召?gòu)V大餐飲服務(wù)單位在全社會(huì)營(yíng)造節(jié)約為榮,浪費(fèi)可恥的氛圍,。
“現(xiàn)在選擇多了,,想吃什么、吃多少都可以自己選”“對(duì)我和同事們來說,,光盤行動(dòng)成了自覺遵守的習(xí)慣”……中午11點(diǎn)多,,在安徽省合肥市包河區(qū)機(jī)關(guān)食堂,談及這段時(shí)間食堂的變化,,正在用餐的潘春燕打開了話匣子,。
近日,為培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約糧食的習(xí)慣,,西藏拉薩各所學(xué)校通過推行“半份菜”,、陪餐制、“光盤”打卡兌獎(jiǎng)等多樣措施,,開展“光盤行動(dòng)”,,反對(duì)鋪張浪費(fèi),、合理點(diǎn)餐正成為學(xué)生們的共同選擇。
今年夏糧再獲豐收,,創(chuàng)歷史新高,,保障糧食安全的基礎(chǔ)更加夯實(shí)。但是,,在糧食從田間到餐桌的漫長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈上,,生產(chǎn)、流通,、儲(chǔ)存,、加工以及消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)造成損失浪費(fèi)。減少糧食產(chǎn)后損失浪費(fèi)等于建設(shè)無(wú)形良田,,是提高糧食安全保障水平的重要舉措,。
豐儉由人、理性消費(fèi),,這種務(wù)實(shí)的理念滲透進(jìn)廣州人的生活,,體現(xiàn)在這個(gè)城市的餐桌之上。
5公里之內(nèi)一律步行,;斜跨“低碳環(huán)?!辈即尤ラ_會(huì);把寫滿字的紙翻過來繼續(xù)記錄,;抽水馬桶使用“半水”按鈕……吉林省社科院退休研究員,、“節(jié)約網(wǎng)”創(chuàng)辦人——71歲的李曉群傾注半生向浪費(fèi)“宣戰(zhàn)”。
制止餐飲浪費(fèi)行為成了新的社會(huì)熱點(diǎn),,一款由清華創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)開發(fā)的“光盤打卡”小程序火了,。“光盤打卡”創(chuàng)始人柳濟(jì)琛透露,,這段時(shí)間有十幾家企事業(yè)單位主動(dòng)聯(lián)系入駐,,小程序用戶超過100萬(wàn)人,月活躍用戶20萬(wàn)人左右,。
丹江初級(jí)中學(xué)共有學(xué)生2655人,,其中1003人來自建檔立卡貧困戶。自助選餐模式不僅培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約糧食的習(xí)慣,,還給學(xué)生們帶來更豐富的菜品,。
“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”,,近日,,各地文旅部門和企業(yè)發(fā)起節(jié)約行動(dòng),從每一餐做起,,向旅途中的食物浪費(fèi)說“不”,。
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)近日發(fā)布“制止餐飲浪費(fèi) 培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”倡議書,,號(hào)召?gòu)V大餐飲服務(wù)單位在全社會(huì)營(yíng)造節(jié)約為榮,浪費(fèi)可恥的氛圍,。
最近點(diǎn)外賣時(shí),,杭州白領(lǐng)張雷驚喜地發(fā)現(xiàn),提供小份菜,、半份菜,、拼盤菜的商家明顯增多。以往,,他經(jīng)常點(diǎn)“三菜一湯”才能吃得滿足,,但每個(gè)菜都吃不完,花費(fèi)多,、浪費(fèi)大,。
同和居二樓已坐滿客人,郭素紅手捧一本菜譜,,穿梭在飯桌之間:“我們新推出了半份菜,,您考慮下?”
26日雖然是休息日,,但到了中午,沈陽(yáng)市紀(jì)委監(jiān)委的食堂里仍有不少加班的工作人員前來就餐,。
很少有學(xué)生故意浪費(fèi),,如果食堂飯菜的口味、分量都與學(xué)生需求相匹配,,絕大多數(shù)學(xué)生是愿意吃完的,。
條例規(guī)定,縣級(jí)以上政府水行政,、自然資源,、生態(tài)環(huán)境,、城鄉(xiāng)供水等主管部門應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定將水量,、水質(zhì)和取水、供水,、排水等數(shù)據(jù)共享至政府公共數(shù)據(jù)平臺(tái),。
記者近日在廣西南寧走訪了解到,餐飲企業(yè)線上線下多措并舉鼓勵(lì)“舌尖上的節(jié)約”,,顧客積極響應(yīng),,勤儉節(jié)約蔚然成風(fēng)。
能不能把桌上的一次性毛巾?yè)Q成可以循環(huán)利用的,?”中午用餐高峰期,,在山東濟(jì)南經(jīng)十路上的舜和國(guó)際酒店,,董事長(zhǎng)任興本把餐飲負(fù)責(zé)人拉到一張餐桌前問道。這名負(fù)責(zé)人臉色一紅說:“馬上聯(lián)系生產(chǎn)廠家一起研究,?!?/p>
在許多人的印象中,東北菜碼很大,,“盤子比盆大”,,“五人點(diǎn)三個(gè)菜還得剩不少”。但在黑龍江省一些縣市,,小盤菜正悄然興起,。
習(xí)近平總書記近日作出重要指示,強(qiáng)調(diào)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,,在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的氛圍,。這一重要指示發(fā)人深省、飽含啟示,。在日常生活中,,主客散席時(shí)留下半桌剩菜的場(chǎng)面并不少見,寧可點(diǎn)多,、絕不能少,,這種以剩菜表達(dá)盛情的心態(tài)和行為要不得。
國(guó)務(wù)院教育督導(dǎo)委員會(huì)辦公室日前發(fā)出提示稱,,《教育系統(tǒng)“制止餐飲浪費(fèi) 培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”行動(dòng)方案》印發(fā)以來,,各地各校高度重視,紛紛結(jié)合本地本校實(shí)際,,制定了有針對(duì)性,、可操作的工作舉措,有效制止了校園餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,。
“誰(shuí)知盤中餐,,粒粒皆辛苦?!北M管我國(guó)糧食生產(chǎn)連年豐收,,但餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象觸目驚心、令人痛心,。因此,,加強(qiáng)立法、建立長(zhǎng)效機(jī)制堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)勢(shì)在必行,,這是對(duì)自然和勞動(dòng)的尊重,,也是促進(jìn)社會(huì)文明進(jìn)步的題中之義。
讓厲行節(jié)約,、反對(duì)浪費(fèi)蔚然成風(fēng),,必須在全社會(huì)樹立浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的價(jià)值導(dǎo)向,。
浪費(fèi)可恥,、節(jié)約為榮,我們每一個(gè)人都應(yīng)做到,!
臨近中午,,郭強(qiáng)和妻子來到餐車,他們就餐的桌子上擺放著“人人光盤”“拒絕剩宴”的提示牌,,車廂內(nèi)還張貼著“光盤行動(dòng)”的宣傳畫,。“建議不用點(diǎn)太多,,不夠您再加,。”服務(wù)員呼艷對(duì)郭強(qiáng)說,。
今天是第40個(gè)世界糧食日,。民以食為天,食以糧為先,。我國(guó)糧食連年豐收,,但糧食安全這根弦一刻也不能松。拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”,,弘揚(yáng)節(jié)儉之風(fēng),,是對(duì)勞動(dòng)的尊重,更是邁向文明生活的路徑,。
古城西安小雁塔腳下,,一處占地9畝多的“農(nóng)田”在秋雨中顯得愈加蔥翠:十多塊菜地對(duì)稱排列,里面生長(zhǎng)著瓜果蔬菜和時(shí)令花卉,。這塊長(zhǎng)勢(shì)喜人的菜園子,,并非出自專業(yè)農(nóng)技師之手,而是由西安市碑林區(qū)小雁塔小學(xué)學(xué)生們精心打理的“博種園”,。
近年來,,“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”快速發(fā)展,外賣,、“吃播”等新業(yè)態(tài)不僅帶動(dòng)了餐飲銷售,,也更好地滿足了消費(fèi)者需求。然而,,過量點(diǎn)餐等現(xiàn)象,也導(dǎo)致了較為突出的網(wǎng)絡(luò)餐飲浪費(fèi)。