9月9日,，在盧旺達首都基加利,，埃馬紐埃爾·阿希馬納手捧食用菌,。新華社發(fā)（西里爾·恩德格亞攝）

　　新華社基加利12月12日電　通訊：盧旺達人阿希馬納的菌草“致富經”

　　新華社記者呂天然

　　在盧旺達首都基加利的一家食用菌培育作坊里，兩名工人正認真地將菌草粉,、棉籽殼,、石灰粉和水按比例混合，再經過消毒和包裝,，食用菌的培養(yǎng)皿菌袋就制作完成了,。

　　這家作坊的主人是34歲的埃馬紐埃爾·阿希馬納，他目前雇了30多人生產菌袋,，還用菌袋培育食用菌,。收獲時節(jié)，阿希馬納還要雇更多的人,。

　　2006年,，中國福建農林大學的菌草專家來到盧旺達開始菌草技術合作項目。他們在當?shù)厥痉逗屯茝V菌草技術,，現(xiàn)已舉辦菌草培訓班47期,，直接培訓當?shù)剞r業(yè)技術人員、農業(yè)技術帶頭人和農戶等超過1800人,，還扶持50多家盧旺達企業(yè),、合作社、個體戶生產食用菌菌袋,，盧旺達全國累計已有3700多戶農民利用菌草技術培育食用菌,。

　　來自中國的菌草技術“以草代木”，從根本上解決了食用菌類需大量砍樹的“菌林矛盾”,。菌草株型大,、產量高、適應力強,，除作為蘑菇培養(yǎng)基外,，還可大面積種植以防水土流失，或做飼料,、有機肥料等,。

　　阿希馬納原本在盧旺達一家糖廠擔任機修工,，2008年起為福建農林大學派駐盧旺達的中國專家工作，在中國專家指導下掌握了菌草技術,，還幫中國專家用菌草技術栽培食用菌,。

　　菌袋成本低廉，一個不過200盧旺達法郎（約合1.5元人民幣）上下,，而一個菌袋里長出的食用菌,，售價遠高于菌袋成本。2016年,，因為覺察到菌草技術的商機,，阿希馬納用自己的積蓄創(chuàng)立了這家用菌草技術培育食用菌的作坊。

　　經過4年發(fā)展,，這家小作坊的菌袋生產能力從最初的每月1500包提升到現(xiàn)在的1萬包,，培育出的食用菌批發(fā)給當?shù)夭耸袌觥⒊泻筒蛷d,，還遠銷到盧旺達鄰國烏干達和剛果（金）,。

　　“利用菌草技術種植食用菌，在盧旺達現(xiàn)在可是一項利潤豐厚的生意,，這對人們擺脫貧困很有幫助,，”曾經為全家衣食煩心的阿希馬納說，“我有4個孩子,，菌草技術帶來的收入,，除去孩子學費和生活開支，我還能存下一些資金繼續(xù)壯大自己的生意,。中國人的菌草技術,，讓我和其他很多人受益?！?/p>

　　“菌草技術的原材料在盧旺達本地就能購得,，適合小規(guī)模生產，對盧旺達人是很好的增收機會,?！北R旺達農業(yè)委員會菌草技術協(xié)調員約西亞娜·烏姆別伊告訴新華社記者。

　　烏姆別伊認為,，菌草技術為幫助盧旺達農民就業(yè),、實現(xiàn)糧食安全和民眾增收做出了貢獻，食用菌價格實惠,、營養(yǎng)豐富,，對改善盧旺達人營養(yǎng)水平也起到了重要作用。盧旺達農業(yè)委員會希望在全國進一步推廣菌草技術,，使這一技術在盧旺達廣泛應用,。

　　9月9日，在盧旺達首都基加利,，埃馬紐埃爾·阿希馬納檢查菌袋,。新華社發(fā)（西里爾·恩德格亞攝）

　　9月9日，在盧旺達首都基加利,，埃馬紐埃爾·阿希馬納收獲食用菌,。新華社發(fā)（西里爾·恩德格亞攝）

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責任編輯： 劉陽