新華社貝爾格萊德12月20日電（記者石中玉）中國傳統(tǒng)宴席展示和品嘗活動(dòng)20日在貝爾格萊德的中塞旅游學(xué)院舉行,，來自浙江旅游職業(yè)學(xué)院烹飪專業(yè)的10名學(xué)生為到場(chǎng)嘉賓烹飪了一桌中國傳統(tǒng)宴席。

　　這桌宴席是“中國美食文化周”的重頭戲,，蟹釀橙,、粉蒸肉,、東坡肉、小籠包,、荷花酥等中國美食讓塞爾維亞賓客品嘗到了地道的中國江南風(fēng)味,。

　　負(fù)責(zé)宴席制作的學(xué)生陳龍說：“之前知道能來塞爾維亞推廣中國烹飪文化，我們?cè)谘缦邉澓突I備上做了很多功課,，今天看到賓客喜歡我們做的菜,，感到很開心！”

　　塞爾維亞教育,、科學(xué)和技術(shù)發(fā)展部長(zhǎng)助理內(nèi)多維奇在接受新華社記者采訪時(shí)說,，他很享受這場(chǎng)午宴，對(duì)中國食物和文化也有了更深的了解,。他希望以“中國美食文化周”為開端，促進(jìn)塞中兩國學(xué)術(shù)交流,，讓更多留學(xué)生到對(duì)方國家學(xué)習(xí)深造,。

　　據(jù)中塞旅游學(xué)院院長(zhǎng)周殿軍介紹，中塞旅游學(xué)院今年7月正式揭牌成立,，由浙江旅游職業(yè)學(xué)院和貝爾格萊德應(yīng)用技術(shù)學(xué)院合辦,，旨在以中國旅游教育標(biāo)準(zhǔn)為塞爾維亞培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游和服務(wù)人才，促進(jìn)中塞教育和旅游文化的交流,。

　　“中國美食文化周”12月18日在貝爾格萊德開幕,，除中國傳統(tǒng)宴席展示和品嘗活動(dòng)外，還舉辦了學(xué)生學(xué)習(xí)成果匯報(bào)展,、中國宴席文化展示等活動(dòng),。

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責(zé)任編輯： 吳詠玲