新華社圣地亞哥1月20日電 通訊:從“明星產(chǎn)品”櫻桃到“新生力量”油桃——智利水果出口商的中國生意經(jīng)
新華社記者崔元磊 王沛
“我們要讓中國消費者知道,,智利水果不只有櫻桃,還有油桃,、李子,、提子等等,。這些正在逐步進入中國市場,,他們品嘗之后肯定會喜歡,這點我有信心,?!敝抢畲髾烟疑a(chǎn)和出口企業(yè)加爾塞斯的銷售總監(jiān)克里斯蒂安日前對記者說。
在距離智利首都圣地亞哥約一小時車程的莫斯塔薩爾市,,加爾塞斯的工人正在流水線上緊張忙碌著,。從果園里新鮮采摘的油桃和李子,經(jīng)過沖洗,、挑選,、分揀,、包裝后,,都已成箱擺放在冷庫內(nèi),再通過質(zhì)檢人員的衛(wèi)生防疫檢查后,,就可以發(fā)往中國,。
櫻桃可謂是中國市場上代表智利水果的“明星產(chǎn)品”。智利水果出口商協(xié)會最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,,智利向中國出口櫻桃數(shù)量在2017年至2018年櫻桃季大幅增加,,目前已超過12.5萬噸,創(chuàng)歷史新高,。本季智利出口櫻桃總量中逾八成銷往中國,。
油桃則是近兩年出口中國市場的智利水果中的“新生力量”。智利農(nóng)業(yè)部門的數(shù)據(jù)顯示,,2017年1月至11月,,智利出口中國的新鮮油桃數(shù)量超過3000噸,而2016年全年數(shù)量為109噸,。智利農(nóng)業(yè)部長富爾切此前對媒體表示,,中國有望超過美國成為智利油桃最大出口市場。
據(jù)有關(guān)統(tǒng)計,,2016年智利已取代泰國成為中國第一大鮮果進口來源國,。巨大的市場機遇讓智利水果生產(chǎn)商對中國消費者的需求更加關(guān)注。
“中國消費者購買水果喜歡挑品相比較好的,,所以出口中國市場的智利水果都經(jīng)過精心培育和挑選,。在口味方面,以李子為例,,我們發(fā)現(xiàn)中國消費者不是很喜歡特別酸的,,所以我們在品種培育方面也進行了調(diào)整?!闭劦街袊袌?,克里斯蒂安如數(shù)家珍,。
電子商務在智利優(yōu)質(zhì)鮮果供應和中國消費者旺盛需求之間搭建起便捷的溝通橋梁??死锼沟侔哺嬖V記者,,去年他所在的企業(yè)與中國電商進行合作,根據(jù)電商訂單量,,通過包機縮短物流時間,,將智利水果以最好的狀態(tài)呈現(xiàn)在中國消費者面前,合作取得很大成功,。
中國市場機遇給智利企業(yè)和員工帶來了實在利益,。克里斯蒂安說,,為提高生產(chǎn)效率,、更好服務中國市場,他所在的企業(yè)正在進一步調(diào)整優(yōu)化現(xiàn)有水果包裝生產(chǎn)線,,還引進了兩臺全自動化水果裝箱設(shè)備,。
智利是首個與中國簽訂雙邊自由貿(mào)易協(xié)定的拉美國家,也是首個與中國完成自貿(mào)協(xié)定升級的拉美國家,。中智鮮果貿(mào)易可以被視為中拉貿(mào)易近年來發(fā)展的一個成功案例,。克里斯蒂安認為,,智利與中國之間日益密切的經(jīng)貿(mào)關(guān)系將為智利企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造新的機遇,。
據(jù)介紹,目前智利幾家水果出口企業(yè)及行業(yè)協(xié)會正聯(lián)合在中國幾個主要城市進行宣傳推廣活動,,通過櫻桃打造智利水果品牌,,進而推動其他智利水果進一步打入中國市場??死锼沟侔步谝矔巴袊蜿?,對智利水果在中國市場的銷售情況,尤其是對春節(jié)前的情況進行調(diào)查分析,。
目前地處南半球的智利正值盛夏,,沈陽零下十幾攝氏度的溫度雖然讓克里斯蒂安“抓狂”,但并不影響他實地探訪中國市場的興致,?!澳抢镎娴氖翘淅玻〔贿^有機會的話,,我倒是不介意嘗一嘗‘冰凍櫻桃’和‘冰凍油桃’,。”他打趣道,。
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