新華社成都10月15日電(記者惠小勇、謝佼)“揚子江心水,,蒙山頂上茶,。”10月15日,,在蒙頂山下的四川省雅安市名山區(qū),,茶文化工作者們忙碌著,為“蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝”正式申報“國家級非物質文化遺產代表性項目”做準備,。
該技藝已成功申報非物質文化遺產省級名錄,,蒙頂山茶文化系統(tǒng)被評為第四批“中國重要農業(yè)文化遺產”。多位專家考證認為,雅安是史料記載世界最早人工種茶地,。
宋王象之《輿地紀勝》記載:“西漢時,,有僧從領表來,以茶實植蒙山,,忽隱池中,,乃一石像,今蒙頂茶,,擅名師所植也,。”明楊慎《楊慎記·蒙茶辨》,、清《四川通志》等史料記載,,這位種茶人為西漢雅安人吳理真。
我國茶文化專家陳椽1984年著《茶葉通史》,,認為“蒙山植茶為我國最早的文字記要,。該山原任僧正祖崇于雍正六年(1728年)立碑記其植茶史略,,石碑至今尚在,,是我國植茶最早的證據(jù)?!?/p>
這塊石碑立于蒙頂山上天蓋寺,,又稱《天下大蒙山》碑。
據(jù)此,,2004年在雅安召開的第八屆國際茶文化研討會上,,歐盟茶葉委員會、法國茶業(yè)協(xié)會,、中國國際茶文化研究會,、中國茶葉流通協(xié)會等發(fā)表《世界茶文化蒙頂山宣言》認可:“據(jù)文字記載和史跡佐證,雅安蒙頂山最早人工種茶,。公元前53年,,雅安人吳理真在蒙頂山種下七棵茶樹,首開世界人工種茶之先河,?!?/p>
四川省茶葉行業(yè)協(xié)會副會長陳開義說,唐玄宗天寶元年(公元742年),,蒙頂山茶始作貢茶,,一直沿襲到清代,歷經1169年,。目前雅安茶葉種植面積已突破百萬畝,,主產區(qū)名山區(qū)茶園面積35.2萬畝,75%的人口從事與茶相關職業(yè),農民人均擁有茶園面積,、良種化率,、機械化率、良種茶苗繁育等指標在全國名列前茅,。
有學者也提出茶葉起源的不同說法,。陳開義認為,中國種茶歷史悠久,,爭論是好事,,正是我國種茶范圍廣袤、歷史悠遠的反映,。中國茶文化需要共同探究讓世界信服的依據(jù),。

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