新華社武漢1月29日電（記者李勁峰、王斯班）蘿卜和紅薯做成的“喜迎天蓬”菜,、粉絲生姜和豆米擺出瀑布綠草的“綠水青山”菜,，一道道家常菜、創(chuàng)意菜,，造型各異,，融入社區(qū)居民的心語(yǔ)和祝愿；一群群志愿者,、“家里人”,，和睦團(tuán)圓，化為鄰里相守的笑容與親情,。

　　1月29日是農(nóng)歷臘月二十四,，是南方地區(qū)傳統(tǒng)的小年。19年來(lái),，位于武漢市江岸區(qū)百步亭社區(qū)的10多萬(wàn)名居民,，每年都在小年夜團(tuán)聚一堂，請(qǐng)出年長(zhǎng)老人與孤寡老人,，端出自家制作的各式菜肴,，相互展示、品嘗,，一起吃頓團(tuán)圓萬(wàn)家宴,，歡慶小年夜。

　　百步亭四居委會(huì)居民楊貞蓮擺出拿手絕活“山西花饃”,。一塊塊面團(tuán)在她手中,，捏成小豬、鴨子,、元寶,、花朵等造型。在她的傳授下,，鄰居張庭珍也學(xué)會(huì)了做花饃技巧,，順手就捏出一條面團(tuán)金魚(yú),。

　　“春節(jié)就圖個(gè)熱鬧,，社區(qū)相聚，比小家團(tuán)聚更熱鬧,。我教別人做花饃,，鄰居教我做武漢面窩和胡辣湯,，南北飲食一起搭配，大家特別開(kāi)心,?！睏钬懮徴f(shuō)。

　　今年的萬(wàn)家宴,，社區(qū)居民共端出1.3萬(wàn)多道各式菜肴,，擺滿會(huì)場(chǎng)。楊桃切片點(diǎn)成五角星做成的“我愛(ài)你中國(guó)”,，香菇,、芹菜、辣椒切丁,，肉丸海帶裝飾,，寓意“志愿精神代代傳”，簡(jiǎn)單食材,，配以各種創(chuàng)意,，做成的各式菜肴，體現(xiàn)居民對(duì)“新中國(guó)70華誕”的祝福,，對(duì)鄰里守望,、志愿精神、家風(fēng)誠(chéng)信等傳統(tǒng)美德的崇尚,。有居民貼出自家過(guò)去20多年來(lái)的年夜飯菜單,，展現(xiàn)改革開(kāi)放以來(lái)群眾日常生活的巨大變化。

　　農(nóng)歷豬年,，形態(tài)各異,、憨態(tài)可愛(ài)的豬元素成為今年萬(wàn)家宴的“主角”之一。其中一道菜用小麥淀粉蒸熟,，用果蔬汁配色,，擺出豬的造型，活潑可愛(ài),。這道菜取名“諸運(yùn)亨通”的創(chuàng)意菜,，由百步亭景蘭苑78歲居民羅德林老人親手制作而成。

　　“早上五點(diǎn)我就和面調(diào)油,?！币郧白鲞^(guò)食堂大廚的羅德林說(shuō)，其他三個(gè)鄰居也一塊來(lái)用蔬菜打汁,、調(diào)色,，花了3個(gè)多小時(shí)才做完，希望用自己的手藝在豬年帶給大伙好運(yùn)吉祥。

　　據(jù)介紹,，萬(wàn)家宴活動(dòng)歷年秉承勤儉辦宴原則,。參與展示的菜肴，活動(dòng)后將由各個(gè)居委會(huì)安排送至結(jié)對(duì)幫扶的廉租房樓棟,，與行動(dòng)不便的空巢老人,、貧困家庭群體一起共享。

　　百步亭社區(qū)管委會(huì)主任王波說(shuō),，往年萬(wàn)家宴都是一家人做好,，端出來(lái)一起嘗。今年社區(qū)鼓勵(lì)各個(gè)家庭相互配合,，幾家共做一道菜,，在共同做菜、共同品嘗過(guò)程中,，增進(jìn)鄰里情,，“借助萬(wàn)家宴，讓和睦團(tuán)圓,、鄰里相助之風(fēng)傳遞到社區(qū)千家萬(wàn)戶,。”

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