新華社北京3月14日電（記者馬曉媛,、許晟,、霍瑤）“咱右玉羊肉好吃著呢,，一個字,，鮮,，包你吃一次就忘不了,?！比珖鴥蓵陂g,，全國人大代表,、山西省朔州市右玉縣張千戶嶺養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長張宏祥在履職之余，順帶著當(dāng)起了“推銷員”,，逢人就要把右玉羊肉夸上一夸,。
“只要咱右玉的羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展好了，老百姓就能過上好日子,?！睆埡晗檎f。
正值不惑之年的張宏祥是土生土長的右玉人,。右玉縣地處晉西北邊陲,，曾是北方要塞，也是典型的農(nóng)牧交錯區(qū),。千百年來,，這里的人們大多靠種地和放羊為生。
“小時候家家戶戶都有羊,，大人們早出晚歸,，風(fēng)里來雨里去，很辛苦,，但一年到頭也掙不了多少錢,。”回憶起兒時的生活,，張宏祥記憶猶新,。
牧羊人的孩子不愿過這苦日子。隨著年歲漸長,，張宏祥出村上學(xué),、工作，還為了唱歌的愛好考過藝校,、組過樂隊,。因為做電腦生意時剛好趕上了個人電腦市場增長的黃金期，張宏祥攢下了“第一桶金”。
“自己有錢了,，回村以后看見大伙還過著窮日子,，村里人也越來越少，心里不是個滋味,，就想回村做點事情?！睆埡晗檎f,，因為總懷念小時候吃過的“羊肉味兒”，他最先想到的就是在村里發(fā)展羊產(chǎn)業(yè),。
說干就干,。2012年，張宏祥回到張千戶嶺村,，找地方,、打水井、修路,、蓋羊舍……眼看著村里熱鬧起來,，村里人既高興，又帶著擔(dān)心：這么養(yǎng)羊兒,，能行嗎,？這年輕娃兒，能干成嗎,？
等到整齊的羊舍蓋起來,，連排的房子裝修一新，山坡上跑滿了白花花的羊群,，人們終于信了：這娃兒,，是回來干事的。一年多的時間,，村里人把自家土地都流轉(zhuǎn)給了張宏祥,，沒出門打工的都進(jìn)了張宏祥的養(yǎng)殖園區(qū)，成了月月有工資的工人,。
與祖祖輩輩牧羊人不同的是,，張宏祥的羊兒“養(yǎng)得精細(xì)”。在堅持生態(tài)放牧,、有機養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上,，張宏祥還專門聘請了營養(yǎng)學(xué)專家，給羊兒開“菜單”,、制定“運動計劃”,，讓羊肉有更好的口感。張宏祥還將傳統(tǒng)養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)鏈大大延長，形成了集種草,、育肥,、屠宰、加工,、餐飲于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈,，有了自己的品牌。
“現(xiàn)在生活水平提高了,，城里人想吃安全有機,、高品質(zhì)的羊肉，農(nóng)村卻供不上,，我們就是要把這個缺口補上,，做好羊產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)改革?！睆埡晗檎f,。
如今，張宏祥帶領(lǐng)的合作社和企業(yè)已完成投資8000多萬元,，流轉(zhuǎn)土地1萬余畝,，全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)實現(xiàn)年累計收入6000多萬元，解決了本地300余人就業(yè),，帶動周邊10余村莊的1000多名農(nóng)民脫貧致富,。
在張宏祥的帶動下，越來越多年輕人回村,，加入牧羊人的隊伍,；越來越多人開始意識到“小農(nóng)養(yǎng)羊走不通”，要把品質(zhì)和品牌做上去,，才能把羊肉賣出“洋價格”,。
搞產(chǎn)業(yè)之余，張宏祥還開起了“養(yǎng)老院”,。村里生活孤單,、無人照料的老人家，都被他接到了養(yǎng)殖園區(qū)的新房里,，屋里寬敞明亮,，設(shè)施齊全，還有專人做飯,。老人們說,，一輩子都沒過過這樣的好日子。
“我記得小時候幫大人放羊,，太陽暖暖曬著,，藍(lán)天綠草地,，讓人直想放開嗓子唱歌，特別愜意,?！睆埡晗檎f，做一個自由自在的牧羊人曾經(jīng)是他的夢想,，而如今,，他盼著每一個塞上牧羊人都能過上無憂無慮的好日子。
