新華社北京12月21日電(記者陶一萍)“伐木丁丁,,鳥鳴嚶嚶。出自幽谷,,遷于喬木,。”古韻悠悠,,北京師范大學(xué)文學(xué)院教授李山的《漫話詩經(jīng)》講座,,不是在高校課堂上,而是在一家鬧市區(qū)的海鮮餐廳內(nèi)娓娓道來,。聽眾則是來商場購物的社區(qū)居民和餐廳員工,。
為何一場《詩經(jīng)》講座會(huì)被搬進(jìn)餐廳大堂?是一家什么樣的餐廳會(huì)與傳統(tǒng)文化擦出火花,,用精神饕餮盛宴以饗食客,?
被稱為中國詩歌開山之作的《詩經(jīng)》是中國人的精神家底,很多人直接或間接地受到它的哺育和影響,。20日,,李山教授以淺白易懂的語言、新穎有趣的角度,,在位于北京市中海環(huán)宇薈的魯采海鮮餐廳,,講析解讀這部國學(xué)經(jīng)典。
在魯采海鮮餐廳內(nèi),,隨處可見詩經(jīng)文化的痕跡,。餐廳設(shè)計(jì)師創(chuàng)造性地將《詩經(jīng)》元素使用到店內(nèi)裝飾的許多地方:一樓的包房形似展開的《詩經(jīng)》線裝書,屏風(fēng)上印著《詩經(jīng)》的優(yōu)美章句;餐廳的20間包房均以《詩經(jīng)》中的詩歌標(biāo)題命名,;拾級(jí)而上,,一樓至二樓的樓梯是書本的造型,臺(tái)階表面鐫刻著《詩經(jīng)》,;冷不丁抬頭看,,用來裝飾穹頂?shù)摹疤鞎鄙弦矓X取印刻著《詩經(jīng)》中的詩句。
細(xì)細(xì)觀賞,,餐廳半包區(qū)是以打開的古書為造型,,房間猶如線裝《詩經(jīng)》的模樣,,內(nèi)外皆手繪《詩經(jīng)》題材的水墨畫,。同時(shí),“月出,、蒹葭,、燕燕、關(guān)雎,、山川,、子衿”等6首源自《詩經(jīng)》的詩名被用作包間的名稱,讓食客恍生“詩句里外醉逍遙”之感,。
此外,,魯采海鮮的設(shè)計(jì)師將江南園林的靈動(dòng)秀美與店內(nèi)裝飾巧妙融合,奇松,、秀石,、軒窗、竹影等可謂“一步一景”,。
店內(nèi)山水紋路相連的墻壁,,純銅手工藝品、掛臺(tái),、繪畫點(diǎn)綴在餐廳各個(gè)角落,,書籍、字畫,、食物制作模具被擺放得錯(cuò)落有致,、相映成趣,傳統(tǒng)文化的書香氣息濃厚,。
消費(fèi)者沉浸在古樸又詩意的氛圍里,,暫時(shí)與喧囂隔絕,享受到的不僅是一場味覺盛宴,,更是一次美學(xué)之旅,。
魯采海鮮的負(fù)責(zé)人說,餐飲是展現(xiàn)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體之一?!按舜窝?qǐng)李山教授進(jìn)社區(qū)講解《詩經(jīng)》,,圓了魯采海鮮的‘文化夢’。希望通過舉辦講座,,能讓更多人喜歡國學(xué),。”
據(jù)了解,,魯采海鮮已經(jīng)與百家講壇溝通協(xié)商,,未來將會(huì)邀請(qǐng)更多的專家學(xué)者來店與消費(fèi)者進(jìn)行交流,繼續(xù)傳播中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,。

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