每天喝“養(yǎng)生”酒中風(fēng)了 一杯自制藥酒下肚中毒了
中醫(yī)師提醒藥酒是“藥”不是“酒”
含毒性的藥材泡酒后毒性更大,,自制藥酒前先把脈
近日,一則關(guān)于藥酒的新聞在各大社交網(wǎng)絡(luò)被刷屏,,引發(fā)了市民對藥酒的關(guān)注,。
很多武漢市民都有自己泡藥酒的習(xí)慣。藥酒真的能隨便喝嗎,?昨日,,記者采訪武漢多家醫(yī)院的中藥師,專家們一致稱,,藥酒以高度白酒為載體,,藥承酒力吸收得特別快,建議市民喝藥酒千萬不要憑自己想象亂泡,。
每天喝藥酒“黃藥師”中風(fēng)了
人參,、鹿鞭、海馬,、藏紅花,、枸杞……58歲的黃師傅退休后對藥酒養(yǎng)生上了癮。他從雜志,、網(wǎng)絡(luò),、朋友處打聽到各種配方,再買來高度白酒自己泡制各種藥酒,,家里的陽臺上擺滿了大大小小的藥酒罐:有壯陽補腎的,,有祛寒散濕的,還有溫通血脈的,,朋友們都叫他“黃藥師”,。
每天,,黃師傅都會根據(jù)自己的身體狀況挑著喝,每天2次,,每次2兩,。上周,黃師傅感覺身體疲乏,,四肢發(fā)麻,, 以為是血脈不通,把喝藥酒的量增加了一倍,。沒想到一周下來,,反倒頭暈眼花。前天早上,,黃師傅突然發(fā)現(xiàn)右邊身體不聽使喚,,手抬不起來,腳也動不了,,家人趕緊將他就近送到了武漢市武昌醫(yī)院,。神經(jīng)內(nèi)科二病區(qū)主任胡義奎給黃師傅一量血壓:190毫米汞柱!急查CT顯示是急性腦梗,,當即給他做了溶栓治療,。
市武昌醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師劉曉玲指出,黃師傅的“養(yǎng)生藥酒”里含有人參,、黃芪,、鹿鞭等名貴中藥,對于陽虛,、體弱,、乏力有益,但是高血壓患者屬于陽亢體質(zhì),,“補得太狠會導(dǎo)致血壓飆升,,不中風(fēng)才怪!”
喝老鄉(xiāng)自制“藥酒”中毒
62歲的老陳家住武勝路,,清明節(jié)回鄉(xiāng)祭祖時聽老家親戚說鄰村有個懂中醫(yī)的老鄉(xiāng)自制了一種藥酒:用蜈蚣,、蛇、蝎子等珍貴藥材泡制了20年以上,,對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有奇效,。關(guān)節(jié)一到冬天就疼,老陳連忙掏了300元買了一瓶回家,。
前晚,,老陳拿出藥酒剛喝了一小杯,就感覺頭暈胸悶。以為是酒勁太大,,他趕緊吃菜,,沒想到很快出現(xiàn)臉色發(fā)青,心跳突然加快,,冷汗直冒,,家人趕緊將他送到附近的醫(yī)院,經(jīng)過急診科緊急洗胃,、催吐,、輸液治療,才慢慢恢復(fù)了意識,。急診科醫(yī)生說,,他是典型的藥酒中毒。
會診的中藥師說,,從老陳的癥狀上看,,藥酒里可能含有“草烏”成分。草烏是一種多年生草本植物,,能祛風(fēng)濕 ,、散寒止痛。但它的制藥劑量和中毒劑量非常接近,,濃度稍高一點就會中毒。
含毒性的藥材泡酒后毒性放大
“藥酒是用來治病的,,身體健康的人根本沒有必要喝,。”武漢市第一醫(yī)院藥學(xué)部中藥學(xué)博士劉金偉解釋,,中藥材分為醇溶性和水溶性的,,烏頭、附子等祛濕的藥材中含有毒性,,泡到酒里經(jīng)過醇溶后,,會增加毒性物質(zhì)的滲出,一不當心就會引起中毒,,主要是心臟毒性和神經(jīng)毒性,,出現(xiàn)心率失常、肢體麻木等,。如果是水溶性植物類藥材,,入酒后有效成分根本就泡不出來,藥材反而被浪費掉了,。
“不少人認為,,藥酒泡的年數(shù)越長療效越好,這是個誤區(qū)?!蔽錆h市中醫(yī)院藥學(xué)基地主任張義生告訴記者,,酒精只是溶劑,用來提取藥材有效成分的介質(zhì),,1個月左右藥材的有效成分就都泡出來了,,藥材也就沒有用了。相反,,如果泡制的時間太長,,酒精揮發(fā)后抑菌作用會降低,泡太久的藥材也可能霉變,。有些霉變無法目測,,喝下變質(zhì)的藥酒,會對胃腸及肝臟造成較大的損傷,。
植物類藥材泡酒更安全
記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),,超過六成的市民都是照著別人的方子來抓藥泡酒。
湖北省中醫(yī)院藥劑科嚴勁松主任藥師指出,,入酒的藥材必須根據(jù)個人的體質(zhì)辨證施治,,有的藥材還需要經(jīng)過炮制。比如生何首烏能潤腸通便,,只有炮制后才可以養(yǎng)血滋陰,。
嚴勁松表示,泡藥酒并非藥材越多越好,,也不是所有的藥材都適合泡藥酒 ,,外用藥酒可使用蛇蟲鼠蟻等動物性藥材,內(nèi)服還是植物性藥材更安全,,礦物類藥材的有效成分很難泡出來,。
“泡藥酒最好選用50度以上糧食酒?!眹绖潘烧f,,酒精度數(shù)越高,越容易浸泡出藥材有效成分,。因酒精揮發(fā)和藥材中水分的溶出,,會稀釋掉酒精的濃度,等到能飲用時,,度數(shù)大約在30多度,,酒精度正好。
有“奇效”的藥酒要當心
目前市民服用的藥酒主要來自三個途徑:一是購買具有固定功效的成品藥酒,,二是自行買藥泡制,,三是請中藥師診脈開方泡制。“第三種最科學(xué),?!笔形洳t(yī)院中醫(yī)科劉曉玲主任醫(yī)師指出,服用藥酒時注意“三不可”,。
一是有“奇效”的藥酒不要喝,。無論治病還是養(yǎng)生,藥酒的功效發(fā)揮都非常緩慢,。如果某種藥酒在短期內(nèi)有奇效,,很可能是里面加入了其他成分,切不可聽信而購買服用,。
二是配方泡制不可隨意,。中草藥講究“君臣佐使”和配伍禁忌,很多種中草藥泡在酒里,,可能會相互抵消藥物有效成分,,或?qū)е露拘员对觥J忻裨谧灾扑幘魄?,最好先找中醫(yī)師把脈后再抓藥,。
三是藥酒是藥不可當酒喝。藥酒具有藥和酒的雙重功效,,飲用劑量在平時的酒量上減半,。
劉曉玲提醒,患有心血管疾病,、高血壓,、肝腎疾病、糖尿病,、消化系統(tǒng)疾病者,,都不建議服用藥酒,。一旦出現(xiàn) 惡心,、嘔吐、眩暈,、胸悶,、口唇或四肢發(fā)麻等不適,應(yīng)立即到正規(guī)醫(yī)院就診,。
記者劉璇 通訊員崔毅 譙玲玲 張姝 胡夢
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