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　　對傳統(tǒng)商品和手藝的推崇,，是要把精益求精,、鉆研細節(jié),、止于至善的精氣神提取出來,，注入今天的商品生產和服務中去

　　春節(jié)期間播出的《舌尖上的中國》第三季，捧紅了一口章丘鐵鍋,。該分集播出后僅幾十分鐘,，“臻三環(huán)”章丘鐵鍋網(wǎng)店的2000余口庫存賣光，后續(xù)產生10萬口左右訂單,，甚至有人直接到現(xiàn)場翻墻進廠買鍋……一時間,，洛陽紙貴、章丘無鍋,，新年后消費市場的首個風頭,，被一口傳統(tǒng)鐵鍋搶去，背后饒有意味,。

　　老物件煥發(fā)新生機,，甚至帶起一波懷舊的節(jié)奏，章丘鐵鍋是熱點,，但非孤例,。前不久，在北京市場消失16年的摩奇飲料悄然成為網(wǎng)紅爆款商品,，首批一萬箱桃汁飲料上市僅3小時就銷售一空,；過年期間老字號餐館推出半成品年夜飯外賣服務，銷量比平常翻了幾番,；擁有幾百年歷史的白酒瀘州老窖在網(wǎng)上推出首款香水,，首批2萬瓶上市幾天即告售罄，同時帶動品牌網(wǎng)店銷售量增長941%……和章丘鐵鍋一樣,，傳統(tǒng)商品借助互聯(lián)網(wǎng)等新渠道,、新營銷理念，紛紛長出翅膀,，飛入今日百姓家,。

　　包裝得再好，終究只是提供了一個展示商品的媒介,，真正打動消費者的,，是藏在傳統(tǒng)商品和手藝背后的品質與情懷?，F(xiàn)代工業(yè)社會的標準化生產，促進了商品經(jīng)濟繁榮,，也為千家萬戶的生活提供了極大便利,。然而這樣的生產模式也帶來商品和服務千篇一律、為控制成本而犧牲品質等問題,。傳統(tǒng)商品和手藝所蘊含的歷史沉淀，對工藝標準和流程的堅守,，乃至產品本身的有限產量,，恰恰擊中了現(xiàn)代人日趨個性化的需求、滿足了內心返璞歸真的渴望,。一口鐵鍋燒出的熱潮,，也就不難理解。

　　更進一步,，傳統(tǒng)商品和手藝所遵循的工藝和品質,，還只是外在形式，真正寶貴的則是蘊藏于其中的工匠精神,?！叭f六千錘，少了不行,，沒有這個功夫出不了這個產品,，你糊弄它，它就糊弄你,?！?0多歲的章丘鐵匠王立芳三言兩語間，透著手工匠人的樸實和執(zhí)拗,。對傳統(tǒng)商品和手藝的推崇,，絕不意味著我們要返回一種前現(xiàn)代的生活，而是要把精益求精,、鉆研細節(jié),、止于至善的精氣神提取出來，注入今天的商品生產和服務中去,?？v觀全球，從蘋果手機,，到日本電子產品,，再到瑞士手表，它們固然是工業(yè)化成果的典型代表,，卻無不沿襲著精耕細作,、考究品質的工匠精神,。這樣的古今融合，對于從高速增長階段轉向高質量發(fā)展階段的中國來說,，無疑具有啟發(fā)意義,。

　　有網(wǎng)友評論：你的家里真的有必要買一口章丘鐵鍋嗎？請三思而后行,。誠然,，理性消費的問題值得我們注意，然而“搶鐵鍋”展現(xiàn)的對高品質,、高質量商品和服務的需求,，同樣也很真實。還記得前幾年,，國人到日本搶購馬桶蓋,、電飯煲的新聞曾引發(fā)我們反思中國制造的痛點和短板。幾年過去,，各個領域的中國產品和服務取得巨大進步,，華為、格力,、小米等中國品牌走出國門,，改變了世界工廠的刻板印象。然而一口章丘鐵鍋仍是必要的提醒：在滿足美好生活需要的問題上,，我們任重道遠,。

【糾錯】

責任編輯： 徐宙超