新華社杭州2月8日電 題:“農民教授”養(yǎng)殖場里開講
新華社記者方問禹
“湖羊出場價14塊錢一斤,,100斤的活羊賣1400元;自己屠宰,,一斤湖羊肉25塊錢,能賣1800多元,,這是搞二產,;如果燒好了直接上餐桌,能做36份,、賣3000多塊錢,,一頭羊賣出了兩頭羊的價錢,這就叫三產融合……”
春節(jié)臨近,浙江湖州市的養(yǎng)殖戶們不敢懈怠,,他們來到湖州咩咩羊牧業(yè)有限公司的湖羊養(yǎng)殖場內,,專心致志聽項繼忠講農業(yè)“三產融合”。家庭農場主,、湖羊養(yǎng)殖戶費明鋒說,,“項專家”的課,聽了最管用,。
項繼忠可是實打實的專家,。近日浙江省農業(yè)廳、浙江省人力資源和社會保障廳公布2017年農業(yè)高級專業(yè)技術職務任職資格的評審結果,,49位新型職業(yè)農民評上高級職稱,。項繼忠獲評了“高級畜牧師”,相當于教授級,。
“把理念掰開來,、揉碎了,再講給養(yǎng)殖戶聽,,課堂上才能留得住人,。”對于講課,,項繼忠并不陌生,,他的養(yǎng)殖場是浙江大學動物科學學院實習教學基地、湖州農民學院大學生創(chuàng)業(yè)基地,、浙江省“美麗生態(tài)牧場”,,也是他講養(yǎng)殖技術、生態(tài)理念,、產業(yè)發(fā)展的課堂,,前來學習的大學生和養(yǎng)殖戶絡繹不絕。
因為湖羊養(yǎng)殖事業(yè)出色,,項繼忠經常到全國各地交流上課,。“但我只是一個養(yǎng)羊的農民,,技術含量再高,、講得再精彩,都沒有衡量和認證的,,總不能以羊的存欄量來算吧,。”項繼忠坦言,,“高級畜牧師”這個職稱認證,,讓他覺得做農民照樣可以很體面,。
四十公里開外,另一個“農民教授”的養(yǎng)殖場里也暖意融融,。
湖州市長興縣前幾天遭遇持續(xù)降雪天氣,,超過40厘米的積雪讓當地養(yǎng)蜂的農民受到損失。長興縣蜂業(yè)協(xié)會啟動應急機制,,將5萬多元風險救助金交到37戶蜂農手中,,救助儀式就設在長興意蜂蜂業(yè)科技有限公司。
“大家同心協(xié)力,,一定能把長興蜂業(yè)做大做強,。”說話的是長興蜂業(yè)協(xié)會會長,、長興意蜂蜂業(yè)科技有限公司技術總監(jiān)邱汝民,。他也是“高級畜牧師”,持有高級職稱的新型職業(yè)農民,。
與蜂農一一作別,,邱汝民搬著椅子挪坐過來,對記者回憶起了他34年來養(yǎng)蜂的故事,。
1984年,,邱汝民辭去民辦老師教職、開始學養(yǎng)蜂,。當年蜂王漿產量極低,、一箱蜜蜂每72個小時只能取10-15克,因而市場價高,。那些年“追花”放蜂,,邱汝民要輾轉七八個省份,從浙江到江蘇,、河南,,再到甘肅,、寧夏,、青海,然后繞回江西,、浙江,,個中艱辛旁人難以體會。
能不能培育一個高產蜂種,?邱汝民開始琢磨蜜蜂育種,。經過數年摸索,邱汝民培育的意蜂蜂種,,一箱蜜蜂每72個小時蜂王漿產量達到370克,、是此前的20多倍。這一成果經浙江大學、浙江省農業(yè)廳專家認證,,達到國內外先進水平,。
這也開啟了邱汝民從生產到研究的轉變。抽動式采漿技術,、室內養(yǎng)蜂,、寵物養(yǎng)蜂……30多年來,邱汝民獲得發(fā)明專利61項,,是國內首屈一指的養(yǎng)蜂專家,。
“政府的肯定,給了我新的使命,?!鼻袢昝裾f,高級職稱的農民專家更要服務廣大農戶,,他將更好發(fā)揮“傳幫帶”作用,、做好兩件事情:一是辦好長興蜂業(yè)協(xié)會,二是把多年積累的養(yǎng)蜂技術,、育種技術,、生產技術編成一本書傳承開來。
記者了解到,,近年浙江多地采取措施發(fā)揮農業(yè)帶頭人作用,,比如長興縣在多個行業(yè)評選“農村實用人才帶頭人”,每月發(fā)放補貼500元,。邱汝民說:“政府給我500塊錢補貼,,我起碼要做5000塊錢的貢獻!”
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