馬托佛（右）,、李藝夫婦在他們的面包店里合影（資料照片）,。

　　馬托佛是一名來自法國(guó)勃艮第的面包師，他與廣州姑娘李藝在法國(guó)相識(shí)相戀,，結(jié)為夫妻。2012年,，他們回到廣州,，開了一家法式面包店“樸門Perma”，店名正是他們對(duì)理想生活的定義：簡(jiǎn)單,、純樸,。

　　馬托佛說，法式面包制作非常簡(jiǎn)單,，只需要面粉,、水、鹽和酵母,。那個(gè)時(shí)候,，這種傳統(tǒng)的法式面包店在廣州非常少，開業(yè)沒多久,，顧客就多了起來,。

　　2018年，他們?cè)趶V州珠江新城開了第二家店,，馬托佛還結(jié)合本地飲食特色,，自創(chuàng)了“中西合璧”的黑糖枸杞面包、單樅餅干和姜撞奶羊角包,。 馬托佛說,，現(xiàn)在越來越多的中國(guó)年輕人去法國(guó)旅游，他們會(huì)研究,、尋找那些最好吃的面包,，因?yàn)橹篮玫臉?biāo)準(zhǔn)是什么了，所以我們要做出更好的面包,。

　　新華社發(fā)