???? ???石耳土雞湯是徽州一道地方傳統(tǒng)名菜,，石耳是徽州山區(qū)一種附在巖石上的地衣類植物,，生長于懸崖峭壁的陰濕縫隙之中,，一般六七年才能長成,，藥用價值較高,?；罩萑讼矏塾檬腥饣驘蹼u，味道鮮美可口,。
????? ??營養(yǎng)功效：
????? ??石耳營養(yǎng)價值高,，雞肉富含豐富的蛋白質(zhì)，有健脾開胃的功效,。兩者的結(jié)合,，成就了這道既營養(yǎng)又美味的佳肴。
【欄目簡介】
??????? 《健康解碼》是新華網(wǎng)大型原創(chuàng)健康科普視頻欄目,。關(guān)注大眾保健意識,，倡導(dǎo)健康智慧生活。欄目邀請各大三甲級醫(yī)院,、權(quán)威機構(gòu)專家錄制,，從健康生活方式、疾病早診早治,、養(yǎng)生誤區(qū)解讀,、科學(xué)保健知識等多個角度進(jìn)行系統(tǒng)解讀,，輕松幽默，深入淺出,。每集節(jié)目以三維動畫與演播室錄制相結(jié)合的形式展現(xiàn),，全方位、立體化解碼健康的奧秘,，節(jié)目短小精悍,，讓人們在碎片化的時間里獲得實用、科學(xué)的健康知識,，有益身心,。?
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