新華社濟南8月16日電　題：長島漁民的扇貝喜事：從請客求人買到供不應求

　　新華社記者邵琨

　　這是山東省長島海洋生態(tài)文明綜合試驗區(qū)北長山鄉(xiāng)北城村景色（8月10日攝,，無人機照片）,。新華社記者 王凱 攝

　　“以前請客送禮求人都不好賣。現(xiàn)在有多少賣多少,，而且價格還比以前高,。”談起這兩年的扇貝養(yǎng)殖,，山東省長島海洋生態(tài)文明綜合試驗區(qū)北長山鄉(xiāng)北城村扇貝養(yǎng)殖戶王惠安樂得合不攏嘴,。

　　這是山東省長島海洋生態(tài)文明綜合試驗區(qū)北長山鄉(xiāng)北城村街景（8月10日攝）。新華社記者 王凱 攝

　　北城村位于山東省長島,，這里海區(qū)面積大,，水質好，養(yǎng)出來的扇貝品質好,，個頭大,，肉飽滿。

　　過去,，當?shù)仞B(yǎng)殖戶一家一戶自主分散經(jīng)營,，定價權掌握在收貨商手中，加上扇貝生產(chǎn)加工的季節(jié)性強,，收貨商瞅準養(yǎng)殖戶的心理后,，使勁壓低價格，養(yǎng)殖戶的利益得不到保證。

　　工作人員在山東省長島北長山鄉(xiāng)北城村開辦的扇貝加工企業(yè)內(nèi)工作（8月10日攝）,。新華社記者 王凱 攝

　　“愛賣不賣，反正別處沒地兒賣,。人家給你幾毛就幾毛,，給你幾塊就幾塊。還得請客送禮,，中午吃了晚上還得吃,，你不請，他不買你的,，怎么辦,？”王惠安說。

　　王惠安在家中整理養(yǎng)殖用具（8月10日攝）,，他是山東省長島海洋生態(tài)文明綜合試驗區(qū)北長山鄉(xiāng)北城村的一名扇貝養(yǎng)殖戶,。新華社記者 王凱 攝

　　王惠安在家中整理養(yǎng)殖用具（8月10日攝），他是山東省長島海洋生態(tài)文明綜合試驗區(qū)北長山鄉(xiāng)北城村的一名扇貝養(yǎng)殖戶,。新華社記者 王凱 攝

　　北城村三分之一的人從事扇貝養(yǎng)殖,。為了追求高產(chǎn)量，當?shù)貪O民曾經(jīng)粗放養(yǎng)殖,，海洋環(huán)境遭到破壞,。即使這樣，北城村也無法解決收購商惡意壓價以及收獲期高溫不易儲存等問題,，不少養(yǎng)殖戶開始虧本,。

　　一家一戶單打獨斗的路子走不通了。2012年,，北城村黨支部領辦長島北城漁業(yè)專業(yè)合作社,。由合作社制作統(tǒng)一收購單，收購商收貨后與合作社當日結算,，既解決了養(yǎng)殖戶和收購商分散結算等諸多問題,，又避免了收購商押款不付的風險。

　　隨著合作社的發(fā)展壯大,，原有收購商利益受損,，聯(lián)合起來抵制合作社，再加上合作社加工和冷藏設施不足,，扇貝再度外銷不暢,。在北城村黨支部的帶領下，合作社一邊與收購商逐個溝通,，一邊到北京,、大連等地開辟新市場，解決銷路問題。

　　工作人員在山東省長島北長山鄉(xiāng)北城村開辦的扇貝加工企業(yè)內(nèi)工作（8月10日攝）,。新華社記者 王凱 攝

　　“絕不能放棄養(yǎng)殖戶的利益,，即使倒海里，也絕不低頭,?！北背谴妩h支部書記顧兆國說。

　　發(fā)展過程中,，北城漁業(yè)專業(yè)合作社意識到,，想要擺脫收購商的束縛并有好的市場收益，就必須提升產(chǎn)品附加值,，提升自我抵御市場風險的能力,。2013年，北城村和合作社多方籌措資金,，解決了加工設備問題,，2014年加工扇貝200萬斤。

　　隨著產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,，加入合作社的養(yǎng)殖戶越來越多,，抱團發(fā)展抵御風險的能力、議價能力更強了,。扇貝收購價格在2012年是0.8-1.5元/斤,，從2014年開始穩(wěn)定在2.5-3元/斤。

　　工作人員在山東省長島北長山鄉(xiāng)北城村開辦的扇貝加工企業(yè)內(nèi)工作（8月10日攝）,。新華社記者 王凱 攝

　　工作人員在山東省長島北長山鄉(xiāng)北城村開辦的扇貝加工企業(yè)內(nèi)工作（8月10日攝）,。新華社記者 王凱 攝

　　目前，北城村有272戶加入合作社,，經(jīng)營模式由傳統(tǒng)的一家一戶自主分散經(jīng)營發(fā)展成為合作社統(tǒng)一收購銷售,。王惠安說：“我們只負責最擅長的養(yǎng)殖就好，其他的種苗,、銷售等什么問題都不用管,。”

　　這些年,，北城村新上了扇貝深加工項目,，村集體和村民收入大幅增加。相較于2012年,，2019年扇貝養(yǎng)殖戶戶均增收100萬元以上,；北城村集體收入則由2012年的1439萬元增加到2019年的1.38億元。

　　“養(yǎng)得越多,，掙得越多,。我去年毛收入250萬元,。”王惠安說,，以前這樣的好收成想都不敢想,。

　　王惠安在家中整理養(yǎng)殖用具（8月10日攝），他是山東省長島海洋生態(tài)文明綜合試驗區(qū)北長山鄉(xiāng)北城村的一名扇貝養(yǎng)殖戶,。新華社記者 王凱 攝

　　近年來,，北城村又投資4000萬元建成了人工魚礁、安全碼頭,、漁船管理系統(tǒng)平臺等項目，對村級醫(yī)療衛(wèi)生室和群眾活動中心升級改造,，對村居環(huán)境美化綠化,。昔日的漁村徹底變了模樣，成為“中國美麗休閑鄉(xiāng)村”,。

　　干凈的街道,，精致的木質裝修，時尚的音樂噴泉廣場……依托海洋文化資源,，北城村又打造“美麗漁村”,，吸引越來越多的外來游客度假觀光。

【糾錯】

責任編輯： 詹婧