新華社南昌1月23日電 題：種菜不施肥，養(yǎng)魚不換水——魚菜共生的農(nóng)村新風景

　　新華社記者袁慧晶

　　種菜不施肥,，養(yǎng)魚不換水,，此前常被國外用于人工造景的魚菜共生技術(shù),，如今正成為我國農(nóng)村規(guī)模種養(yǎng)的一道新風景。

　　華業(yè)農(nóng)業(yè)有限公司是江西鷹潭市（貴溪）白鶴湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)雷溪核心區(qū)的一家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè),。記者在企業(yè)的魚菜共生大棚中看到,，一排排生長在菜槽中的花菜、生菜長勢喜人,。

　　與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不一樣的是,，這里采用的是無土水培的種植方式。揭開用來固定作物的白色種菜板,，記者看見菜槽中的水里還有不少泥鰍,，這些泥鰍會吃掉菜根上的微生物，減少菜在生長過程中的病害,。大棚中央是3個大魚池,，養(yǎng)著錦鯉和草魚。大魚池里的水和菜槽中的水共同構(gòu)成了魚菜共生的水循環(huán)系統(tǒng),。

　　雷溪鎮(zhèn)南山村村民楊貴才如今是村里的“潮農(nóng)”,，負責“伺候”大魚池中的這些魚，每天的工作包括給魚喂食,、給魚池加水,、觀察供氧棒等魚菜共生系統(tǒng)設備是否正常運轉(zhuǎn)等等。

　　“聽說這種新技術(shù)里魚是關鍵,，魚肥菜才肥,。魚池里的水會變少，少了我就控制閥門給魚池加水,，每天要加幾次,。”楊貴才一邊說著,，一邊用網(wǎng)兜撈起了池里的魚,，向記者展示魚的個頭和活躍度。

　　貴溪市白鶴湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理局副局長高強說,，引進魚菜共生項目有兩個初衷,，一是為了給當?shù)剞r(nóng)民提供家門口的就業(yè)崗位，二是希望現(xiàn)代種植技術(shù)能幫助他們開闊視野,，帶動他們學新科技,、做“新農(nóng)民”。

　　企業(yè)負責人謝平華介紹說,，魚菜共生大棚占地面積8000平方米,，其中魚池面積約120平方米，菜池面積約5000平方米,；因為考慮到后期會發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)和農(nóng)技培訓,，中間還留出了參觀道路,。

　　“魚菜共生的產(chǎn)量比較穩(wěn)定。預計一年能收10茬菜,，產(chǎn)量8萬斤左右,，魚預產(chǎn)15萬斤?！敝x平華說,，一個大棚每平方米的投入成本在2000元左右，估計年產(chǎn)值300萬元,，開展觀光農(nóng)業(yè),、農(nóng)技培訓等業(yè)務后，收入能達500萬元,。

　　楊紅榮是廣東一家大型農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易企業(yè)的負責人,，她與謝平華初步達成了采購意向?！拔覀冎饕獮橐恍└叨司频晏峁┚G色農(nóng)產(chǎn)品,。”楊紅榮說,，魚菜共生模式種出來的菜一般都帶根配送,，根系上不沾土，能看出來是水培的,。

　　記者了解到,，目前在雷溪核心區(qū)內(nèi)備案在冊的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)有22家，產(chǎn)品涵蓋蔬菜,、水果,、食用菌、花卉苗木,、中草藥,、水產(chǎn)養(yǎng)殖等多個品類，這些企業(yè)每年主營業(yè)務收入2.32億元,，已帶動167戶建檔立卡貧困戶脫貧致富,。

【糾錯】

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